潮州女人叫“姿娘”，男人叫“打埠”的由来

在潮州，相信连小孩子都懂得女人叫“姿娘”，男人叫“打埠”，但你可知道这一称呼的由来？

相传在古时候，人们都过着自做自给的生活，主张女主内男主外。这样一来，女人最主要的任务就是负责家中的一日三餐，煮好饭，做好菜。而男人呢，除了种好田，还经常要外出打打猎，打些山鸡野兔之类的回来，让一家老少补补身子。

因为饭即粮，煮饭也即煮粮，所以男人打猎回家就经常对女人嚷：“煮粮人，猛猛物碗来食。”而打猎也即打补品，所以女人也常回应男人说：“打补人，爱食住来食，勿点大声伯喉。”

久而久之，女人就被称为“煮粮”，男人就被称为“打补”了。这也就是现在我们常说的“姿娘”、“打埠”。